Высокое качество сырья
Для приготовления нашей выпечки мы используем трубчатые корнеплоды, кокосовую муку, кокосовое масло, кокосовую стружку, муку сорго, муку зеленого банана, семена льна и конопли, миндальную муку, муку кешью и фундука), псиллиум, допустимые заменители сахара (эритритол), воду, соль, яйца.
Наши основные поставщики — фермеры из Латинской Америки, Африки, Юго-Воcточной Азии и с юга Европы.
На этапе выбора поставщика мы проводим отбор по контролю качества сырья. Каждую поставку товара проверяем на соответствие международной системе качества.
