вода комнатной температуры — 100 мл
яйцо 1 шт
белки 2 яиц
Пошаговая инструкция:
1. Предварительно разогреть духовку до 180
2. В отдельной посуде взбить яйца, добавить воду и медленно всыпать содержимое пакета, тщательно вымесить тесто.
3. Оставить тесто на 10 минут
4. Разделить тесто на порции ( 4-6 штук) и сформировать булочки. По желанию посыпать семенами кунжута.
5. Выложить булочки на противень, смазанный растительным маслом или покрытый пергаментной бумагой.
6. Выпекать при температуре 180 в течение 50-60 минут. Зубочистка, вставленная в центр булочки, должна выниматься чистой.
7. Достать булочки из духовки и оставить до полного охлаждения.