%20(1)-800x800.jpg "Смесь мучная безглютеновая для выпечки «Торт бисквитный» «ЭТОНОВО» 250 г.")
Смесь мучная безглютеновая для выпечки «Торт бисквитный» «ЭТОНОВО» 250 г.
159.00р.
- Производитель: ЭТОНОВО
- Код Товара: 4600956011240
- Наличие: Нет в наличии
- Без НДС: 132.50р.
Трудно представить человека, который равнодушен к сладкому. В рядах его поклонников находятся люди всех возрастов, но коварный глютен часто выступает в роли камня преткновения. Поэтому многие вынуждены сдерживать себя, упуская моменты радости от поедания вкусного десерта. Мы учли все ваши пожелания, теперь наши продукты новой линейки с желтой полоской стали еще слаще.
Чтобы пищевых ограничений в вашей жизни было меньше, а удовольствия больше, компания ЭТОНОВО разработала линейку безглютеновых смесей для выпечки.
Специально для тех, кто любит послаще, мы готовы предложить: Смесь мучная безглютеновая «Торт бисквитный».
Содержимое пакетика рассчитано на приготовление 2-х коржей. Вы сами выбираете, каким в итоге станет десерт – фруктовым, ореховым или с миксом. А чтобы торт получился идеальным с первого раза, мы заботливо разместили подробный рецепт, как для коржей, так и для крема на упаковке. Там же находится пошаговая инструкция, которая поможет приготовить вкусный десерт.
Состав: пудра сахарная, мука рисовая, крахмал кукурузный, крахмал кассавы, молоко сухое обезжиренное, крахмал картофельный, соль гималайская розовая пищевая, загуститель – ксантановая камедь, сахар ванильный (сахар белый кристаллический, ароматизатор: ванилин ваниль натуральная измельченная).
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 4,0 г; жиры – 0,2 г; углеводы – 86,0 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 362 ккал / 1516 кДж
Масса нетто 250 г.
Условия хранения
Срок годности 12 месяца
Хранить при температуре не выше 25 оС и относительной влажности не более 70 %.
Содержимое пакетика рассчитано на приготовление 2-х коржей для торта.
Способ приготовления:
Дополнительно потребуются:
Для коржей:
Яйцо комнатной температуры – 3 шт.
Растопленное сливочное масло – 130 г.
Круглая форма для выпечки с диаметром 17 см – 2 шт.
Пергаментная бумага для выпечки / масло растительное для смазывания форм.
Для крема:
Сыр сливочный комнатной температуры – 185 г.
Масло сливочное комнатной температуры – 25 г. (1,5 ст.л.)
Сахар белый – 80 г. (4 ст.л.)
Соль поваренная пищевая – ¼ ч.л.
Фрукты, орехи для украшения – по желанию.
Пошаговая инструкция:
1. Разогреть духовку до 150-160 оС.
2. Растопленное сливочное масло взбить вместе с яйцами.
3. Медленно всыпать сухую смесь и тщательно перемешать в течение 30 сек. Не превышать указанное время – коржи могут потерять форму!
4. Полученное тесто разделить по двум формам, покрытым пергаментной бумагой или смазанных маслом, и разровнять увлажненным шпателем или ложкой.
5. Коржи выпекать при температуре 150-160 оС в течение 20-25 мин до образования коричневого цвета. Зубочистка, вставленная в центр коржа, должна быть чистой.
6. Достать готовые коржи из духовки, дать постоять в форме 15-20 минут, достать из формы, положить основанием вверх и дождаться полного охлаждения.
7. Для приготовления крема сливочный сыр взбить с маслом сливочным до образования воздушной массы, добавить соль, сахар белый и взбивать до полного растворения сахара.
8. Охлажденные до комнатной температуры коржи смазать кремом, сформировать торт и поставить охлаждаться в холодильник на 20-25 мин, после чего подавать к столу.